Nasi liwet adalah makanan khas kota Solo.
Nasi liwet adalah nasi gurih (dimasak dengan kelapa) mirip dengan nasi uduk,
yang disajikan dengan sayur labu siam,
suwiran ayam (daging ayam dipotong kecil-kecil) dan areh (semacam
bubur gurih dari kelapa).
Penduduk kota Solo biasa memakan nasi liwet setiap waktu mulai dari untuk sarapan, sampai makan malam. Nasi liwet biasa dijajakan keliling dengan bakul bambu oleh ibu-ibu yang menggendongnya tiap pagi atau dijual di warung lesehan (tanpa kursi).
No comments:
Post a Comment